Chef de Cuisine H/F - Actua

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine H/F pour rejoindre la brigade d'un restaurant traditionnel en CDI situé à Nancy hyper centre.

Vous serez en charge :

- Supervision et formation de votre brigade
- Contrôle des réceptions et de vos stocks
- Prise des différents postes
- Respect des normes HACCP

Poste ouvert à un(e) second(e) de cuisine souhaitant évoluer, formation et accompagnement complet assurés.

Etablissement ouvert 7j/7 avec deux jours de repos à définir avec la direction.
Vous avez une première expérience en qualité de chef ou de sous-chef, vous maîtrisez la cuisine traditionnelle type brasserie. Vous êtes un leader et doté d'un sens de l'organisation et de créativité. N'hésitez pas, postulez !