Cuisinier - Cuisinière H/F - L'auberge de L'etang
- Magnac-Bourg - 87
- CDI
- L'auberge de L'etang
Les missions du poste
Notre établissement convivial reconnu pour sa cuisine traditionnelle et familiale. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des plats servis au sein de l'auberge :Préparer et élaborer des plats de cuisine familiale et traditionnelleAssurer les cuissons, les préparations et le service des platsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Maintenir un espace de travail propre et organiséParticiper à la gestion des stocks de base et des approvisionnementsTravailler en équipe et appliquer les consignes du chefProfil recherché :Vous appréciez la cuisine traditionnelle et le travail soignéVous êtes motivé(e), organisé(e) et savez travailler en autonomieUne première expérience en cuisine est un plus, mais les profils débutants motivés ou en apprentissage sont également étudiésConditions de travailCDI - Temps pleinHoraires : 9h - 14h/ 19h - 21hRepos : dimanche soir + lundi toute la journée + ½ journée dans la semaineRémunération : selon profil et expérience (à préciser par l'employeur)
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire