Désosseur - Désosseuse Porc H/F - Societe Anonyme Gerard Meplon
- Villeneuve-d'Ascq - 59
- CDI
- Societe Anonyme Gerard Meplon
Les missions du poste
PRISE DE POSTE premiere semaine de septembre Dans le cadre de notre développement nous recrutons Désosseur / Désosseuse PORC (H/F)Vous travaillez du lundi au jeudi 7H 15H15 avec 45 minutes de pause déjeuner et vendredi 7H 12H 15 ( avec 15 minutes de pause) vos missions :-désosser et parrage des viandes de porcs ( jambons ,poitrines ,épaules etc)-participe aux receptions de marchandises et au controle qualité-salage de viande et moulage des jambons-Respect des consignes d'hygiene et de sécurité -Nettoyage du poste du poste de travail
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en agroalimentaire Compétences: Traçabilité des produits,Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installationQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande