Boulanger H/F - les Saveurs de Montauban
- Montauban-de-Bretagne - 35
- CDI
- les Saveurs de Montauban
Les missions du poste
Vous serez en charge :- le pétrissage, façonnage et cuisson des pains,- de l'entretien du poste de travail.Les horaires et le planning seront à négocier avec l'employeur :- prise de poste à 4h- fin aux alentours de 12h- 2 jours de repos par semaine- travail dans une équipe de 3 personnesFermeture de la boulangerie le mercredi.travail 1 dimanche sur 3.*** poste à pourvoir de suite ***
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.