Conducteur de Ligne H/F

Un poste de Conducteur de ligne H/F est à pourvoir à Archamps.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Réceptionner le lait,
- Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement, ...),
- Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement.

Qualité et hygiène
- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité,
- Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents,
- Identifier les non-conformités : mettre en place les actions, correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer, des actions correctives à son coordinateur.

Conduite de ligne
- Préparer son atelier de travail,
- Vérifier la propreté des cuves et matériel avant de lancer les productions,
- Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes,
- Conditionner les différents produits vracs,
- Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process,
- Ensemencer selon les bonnes pratiques établies,
- Enregistrer les éléments de traçabilité (heure d'ensemencement, lot ferment...).

Horaires: 3X8

Après une formation de 4 à 6 mois au sein de notre entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.

Avantages:

- Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur
- Prime de performance de 100 €/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution
- 13ème mois à compter d'un an d'ancienneté

- Possibilité d'évolution et/ou de passerelle au sein de l'entreprise.

Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l'autonomie et avez le sens de l'organisation.

Une expérience dans le secteur de l'agroalimentaire est demandée.