Agent de Service de Restauration H/F - Communaute Communes Bassin de Pompey

En fonctionnement depuis décembre 2016, la cuisine centrale du Bassin de Pompey fournit en repas toutes les cantines scolaires et crèches du territoire (soit environ 3000 repas par jour). Les repas sont cuisinés principalement à partir de produits de qualité issus de filières courtes ou locales d'approvisionnement. Sous la responsabilité de la Directrice restauration collective et nutrition, vous aurez pour missions principales de :- Réceptionner les repas, contrôler les températures ainsi que les quantités livrées- Mettre en place la salle et les couverts- Mettre en réchauffe les plats- Accueillir le public, les enfants et assurer le service en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Prélever les échantillons témoins- Nettoyer et désinfecter le matériel et les locauxProfil :- Certification d'agent de restauration apprécié- Connaissance des principes et les normes d'hygiène générale et alimentaire (méthode HACCP) appréciée- Capacités à produire un travail fiable et régulier, à être réactif, rigoureux et à travailler en équipeAvantages : régime indemnitaire, participation employeur à la complémentaire santé, à la prévoyance, aux déplacements en transport en commun et aux frais de déjeuner, amicale du personnel

Experience: Débutant acceptéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Administration publique généraleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.