Chef - Cheffe de Partie H/F - France Travail

Notre restaurant bistronomique Quélys se situe sur l'île de Nantes, nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné, qui aime travailler dans une équipe simple, motivée et dynamique.De l'expérience en cuisine est souhaitée, mais la motivation et l'esprit d'équipe sont primordiaux.Notre cuisine mettra à l'honneur des produits frais, de saison, une carte courte et une vraie attention portée au goût comme à l'ambiance.Vous travaillerez du lundi au vendredi midi et soir en coupure.Repos le samedi et le dimanche + 1 soir dans la semaine à déterminer.Rejoignez nous

Experience: 6 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.