Préparateur - Préparatrice Snacking H/F - Boulangerie de la Reine Mathilde

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale.Votre mission principale, aider à préparer chaque jour des sandwichs frais, des salades gourmandes, des plats du jour simples et faits maison pour notre clientèle fidèle.Vos missions :Préparation des sandwichs, salades, quiches et plats cuisinés selon les fiches techniquesProposer des nouveautésMise en place et organisation de l'espace de travailApplication des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participation à la gestion des stocks et des commandes produits salésProfil recherché :Une première expérience en snacking est un plus Soucieux(se) de la qualité et du goûtTravail en matinée principalement de 6h à 12h30-13h environVous travaillerez le samedi matin mais pas le dimanche.

Experience: 2 MoisCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Etre Ponctuel(le),Avoir un bon esprit d'équipePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.