Chef de Rang Service du Soir H/F - les Villas du Lagon

L'Hôtel LUX* recherche son/sa CHEF DE RANG (service du soir)Vous assurerez l'accueil de la clientèle, le montage du restaurant, la mise en place, la préparation du service, le service de nourriture et des boissons, les tâches de gestion de la restauration, la formation et le suivi des serveurs .

Experience: 2 An(s) - Sur un poste similaireCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Utilisation du logiciel WINDOWS,Utilisation du logiciel MICROSLangues: Anglais exigéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.