Barista - Vendeur·se Polyvalent·e H/F - Jojo's Dough

- Le poste

Notre boutique accueille une clientèle locale et internationale dans un univers gourmand, moderne et rythmé. Nous recherchons une personne déjà expérimentée en préparation de boissons et en vente, capable d'être rapidement autonome tout en incarnant un accueil chaleureux et professionnel.

- Tes missions

> Préparer et servir avec régularité les boissons chaudes et froides : espresso, latte, cappuccino, boissons glacées et recettes signature.
> Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle française et étrangère, en français comme en anglais.
> Présenter les produits avec enthousiasme, prendre les commandes et assurer l'encaissement.
> Participer ponctuellement à la préparation et à la mise en valeur des cookies et autres produits.
> Gérer efficacement le flux client lors des périodes de forte affluence.
> Assurer la mise en place, le réassort, le rangement et l'entretien de l'espace de vente et du poste barista.
> Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.
- Le profil que nous recherchons
> Une première expérience réussie en tant que barista, vendeur-se en coffee shop, salon de thé ou restauration rapide premium.
> Un anglais conversationnel permettant d'accueillir, conseiller et encaisser une clientèle étrangère.
> Une présentation soignée, un excellent relationnel et un vrai tempérament commerçant.
> Une personnalité dynamique, souriante et réactive, à l'aise dans un environnement animé et auprès d'une clientèle jeune et internationale.
> De la rapidité, de l'organisation et le souci du détail, même en période de rush.
> De la fiabilité, de la ponctualité, de la polyvalence et un véritable esprit d'équipe.
> Une disponibilité selon un planning variable, notamment les week-ends et jours fériés.

- Conditions

Contrat : CDD d'un mois, à temps plein (35 heures par semaine).
Lieu : centre-ville d'Aix-en-Provence.
Horaires : journées continues, planning variable selon l'activité.
2 Dimanche par mois et jours de repos dimanche et lundi
Rémunération : selon profil et expérience.
Formation aux recettes et méthodes de la boutique prévue à l'arrivée.
Possibilité de prolongation ou d'évolution selon les besoins de la boutique et la qualité de la collaboration.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).