Serveur de Restaurant - Chef de Rang H/F - L'amandier

Vos fonctions seront les suivantes :- Prise de Commandes par PAD- Service des Boissons et des Mets- Débarrassage des tables- Mise en place - Nettoyage des verres au bar- Entretien de la salle- Participer au Service des Banquets et Séminairesservice midi et soir (mercredi et jeudi uniquement)Service à l'assietteLe mercredi, jeudi de 11 h 30 à 15 h 00 et de 18 h 00 à 22 h 30le vendredi, samedi et dimanche : de 10 h 00 à 18 h 00 Fermeture un dimanche par moisles repas sont pris en charge de 11h20 à 11h50 et de 19h00 à 19h30

Experience: Débutant acceptéCompétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Nettoyage des espaces de restauration,Serveur en restauration,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Vins,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisieQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).