Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - Paradis du Fruit

Dans le cadre du développement de notre restaurant récemment ouvert en juillet au centre commercial VALVERT, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable de restaurant pour accompagner le Responsable dans la gestion quotidienne de l'établissement et l'animation de l'équipe.Vos missionsAssister le/la Responsable dans la gestion quotidienne du restaurant.Participer à l'encadrement, l'accompagnement et la motivation de l'équipe.Veiller à la qualité de l'accueil, du service et à la satisfaction des clients.Participer à l'organisation et à la supervision de l'activité du restaurant.Garantir le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer activement au service et contribuer au bon fonctionnement du restaurant.Être un relais opérationnel du/de la Responsable auprès de l'équipe.Votre profilVous êtes dynamique, organisé(e), réactif(ve) et avez le sens du service client.Vous appréciez le travail en équipe et savez accompagner et motiver vos collaborateurs.Vous avez une expérience en encadrement ou en management dans la restauration.Vous justifiez impérativement d'au moins 2 expériences professionnelles similaires en restauration ou dans un environnement comparable.Vous êtes autonome, avez le sens des responsabilités et savez prendre des initiatives.Vos avantagesPrimes sur objectifs.Avantages en nature (repas) et pourboires.2 jours de repos consécutifs.Perspectives d'évolution à court et moyen terme.Intégration au sein d'une enseigne en développement.Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.Vous souhaitez rejoindre Le Paradis du Fruit et participer au développement de notre restaurant de Valvert ? Envoyez-nous votre candidature !

Experience: 2 An(s) - 2 expériences similairesCompétences: Expérience confirmée en restauration,Gestion opérationnelle d'un service,Encadrement d'équipeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle