Assistant Chef de Produit en Alternance H/F - Hana Group

Vous souhaitez intégrer un groupe ultra dynamique & à taille humaine ? Grandir au sein d'une équipe solidaire avec un esprit de conquête fort ? Participer à l'aventure Hana Group ! Hana Group, qui sommes-nous ? Nous sommes le premier opérateur mondial de corners sushis et panasiatiques en supermarchés, avec une croissance à deux chiffres depuis plusieurs années. Crée en 2012, Hana Group est une entreprise jeune & innovante implantée à l'international.Notre objectif ? Proposer des expériences culinaires venues d'ailleurs et faire voyager nos consommateurs !
Rattaché(e) à la Direction Marketing France, vous avez pour mission principale d'accompagner la Category Manager Food Service (Restauration collective) pour la mise en place de l'offre produit et le suivi de celle-ci.Vos missions seront les suivantes :1/ Missions ProduitParticiper au déploiement des plans d'animations commerciales et lancement produit en lien et coordination avec les équipes opérationnelles, achat et marketing.Elaboration des plans d'activations commerciaux, marketing et produitAssurer la mise à jour du catalogue produitCoordonner avec les différents services le lancement des nouveautésParticipation au test produit en cuisine d'essaiCréation des Pas à Pas - fiches recettes en lien avec le service qualitéÊtre force de proposition sur des idées de nouvelles recettes et produitsAnalyser le mix produit et préconisation des actions correctrices nécessaires2/ Missions CommunicationDévelopper en collaboration avec notre agence créative interne des supports à destination de nos équipes opérationnelles (PLV, étiquettes produits, kit d'animations) Alimenter les équipes et les clients sur les actualités produits et animations commerciales.3/ Missions OpérationnellesRépondre aux demandes entrantes de l'équipe opérationnelle (3 managers et 1 directeur opérationnel)Participer aux ouvertures de nouveaux stands sushi - mise à disposition du kit communication et supports marketingPréparation de la communication mensuelle actualités produits et achat

- De formation Marketing (Spécialisation Ecole de commerce, Université...), vous souhaitez mettre à profit votre stage pour gagner une expérience Marketing complète dans le secteur de la restauration très dynamique.- Une première expérience en marketing, est appréciée- Vous portez un intérêt certain à l'univers de la restauration et des concepts de restauration- Vous êtes curieux et avez un attrait pour les nouvelles tendances food, plus particulièrement la nourriture asiatique- Vous êtes consciencieux/se et appliqué(e), et vous appréciez le travail en équipe.- Vous avez une bonne maîtrise des outils du pack office (Excel + PowerPoint) - Vous êtes polyvalente et aimez la diversité des missions.