Ingénieur R&D - Chef de Projet R&D H/F - PROVA

Activités principales :

- Développer de nouveaux extraits aromatiques végétaux destinés à l'industrie alimentaire, de l'échelle laboratoire au stade pilote, en intégrant les notions de sourcing et de valorisation des coproduits.
- Caractériser et qualifier les produits obtenus : études de stabilité physico-chimique, organoleptique, bactériologique...
- Accompagner le transfert industriel dans nos usines en relation étroite avec les différents services (Production, Qualité, Méthodes, Achats, Supply Chain...) des sites industriels.
- Assurer une veille active dans différents domaines : procédés d'extraction, fournisseurs de matières premières, équipementiers, centres techniques...
- Collaborer étroitement avec les services R&D Création Aromatique, Marketing et Commerce
- Travailler en partenariat avec des organisations externes académiques, associatives ou privées.

Des déplacements réguliers sur les différents sites de l'entreprise (Montreuil, Autruy-sur-Juine, Montrichard, ...) sont à prévoir dans le cadre des missions décrites ci-dessus.

Compétences recherchées :

- Diplôme d'ingénieur (Bac +5) ou Docteur en agroalimentaire, chimie, biochimie, biotechnologie
- Expérience recherchée de minimum 2 ans dans le domaine de l'extraction végétale.
- Capacité à gérer plusieurs projets pluridisciplinaires et à coordonner différents acteurs.
- Anglais courant

Qualités recherchées :

- Pragmatisme et esprit de synthèse
- Curiosité et force de proposition
- Polyvalence et adaptabilité
- Autonomie et dynamisme
- Esprit d'équipe

#AGRO

PROVA, société familiale depuis 1946, est aujourd'hui un acteur majeur dans l'extraction et la création d'arômes bruns (Vanille, Café, Cacao, noisette...). Au fil du temps, la société a bâti son succès sur son expertise, sa maîtrise de ses filières d'approvisionnement et son écoute attentive du client, le conduisant ainsi à élaborer des produits sur mesure, distribués sur 5 continents.