Poissonnier - Poissonnière H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les produits de la mer.
Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe).
Assurer la présentation attractive du rayon marée.
Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Gérer le réassort du rayon et limiter les pertes.
Participer aux inventaires et au suivi des stocks.

CAP Poissonnier ou expérience significative sur un poste similaire.
Bonne connaissance des produits de la mer.
Maîtrise des techniques de préparation et de filetage.
Sens du commerce et du service client.
Dynamisme, rigueur et autonomie.
Capacité à travailler en équipe.