Chef de Partie Commis de Cuisine H/F - les 3R

**Commis de cuisine / Chef de partie (H/F) - CDI 39h****Hôtel Restaurant Le Repère - Vizille (38)**À 30 minutes de Grenoble, Le Repère est un hôtel-restaurant qui allie restauration, hébergement et événementiel (séminaires, mariages, réceptions). Nous renforçons notre brigade et recherchons un(e) commis de cuisine ou chef de partie, selon votre expérience.**Vos missions**- Participer à la mise en place et à la production des services (restaurant, événements privés)- Selon votre niveau : exécuter les préparations sous supervision, ou prendre en charge un poste en autonomie et encadrer un commis- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Contribuer à la qualité et à la régularité des plats en toute saison d'activité**Profil recherché**- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience équivalente- Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe- Débutant motivé accepté / expérience appréciée pour un poste de chef de partie- Capacité à s'adapter à une activité variée (restaurant, hôtel, événements)**Conditions**- Contrat : CDI, 39h/semaine- Rémunération : à partir de 1 800€ net (avantage en nature nourriture inclus), selon profil et expérience- Repos hebdomadaire : dimanche soir et lundi- Poste basé à Vizille (38220)**Pour postuler**Envoyez CV et lettre de motivation à ****@****.** ou contactez-nous directement.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.