Boucher - Bouchère H/F - la Nouvelle Medina

Poste à pourvoir au plus vite.Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez aussi en charge du conseil et de la vente auprès de la clientèle de l'établissement.Travail le samedi.Un période d'intégration est prévue pour vous accompagner au mieux

Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Caractéristiques des carcasses de viande,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).