Sushiman - Sushiwoman H/F - Lorrouise Food

Nous recherchons actuellement un Sushiman ou une Sushiwoman pour notre stand de sushi situé au sur d'unegrande enseigne.Profil:-savoir travailler en équipe-être à l'aise avec les clients-une première expérience dans la cuisine de sushis sera appréciéeCompétence(s) du posteAssurer la propreté de la zone de travailAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCuire des viandes, poissons ou légumesCuisine du mondeDresser des plats pour le serviceExpliquer et faire respecter les règles et procéduresGérer le timing de préparation pour un service efficaceMaintenir une communication efficace au sein de l'équipePréparer les viandes et les poissonsRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualité(s) professionnelle(s)Travailler en équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsS'adapter aux changements

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Anglais souhaité,Français souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle