Vendeur en Poissonnerie H/F - Work 2000 Bron

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs. Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Avez-vous le sens du détail pour présenter un étal poissonnerie soigné et vendeur ?Au quotidien, vous préparez les produits de mer, vous soignez l'étal et vous servez une clientèle qui attend précision et fraîcheur.Le poste demande de suivre les arrivages, d'ajuster la mise en rayon et de garder un espace propre tout au long du service.La précision du geste et la tenue du rayon doivent rester constantes du matin au soir.Vos missions s'articulent autour de la préparation, de la vente et du suivi de l'étal.Vous travaillez avec des produits sensibles, dans un rythme soutenu, où la rigueur compte à chaque geste.Le contact client demande de répondre vite, avec des réponses simples et fiables.- Réceptionner les produits et contrôler fraîcheur, poids et traçabilité à l'arrivée.- Préparer, écailler, lever et conditionner les poissons selon les commandes.- Installer un étal propre, lisible et attractif dès l'ouverture.- Conseiller les clients sur les produits, les quantités et la cuisson.- Servir, peser et emballer avec soin pendant le passage en caisse.- Contrôler les stocks, les dates et les rotations de marchandise.- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sans écart.Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et un sens net du service font la différence.

Vous êtes à l'aise quand il faut tenir un rayon, parler aux clients et garder un niveau d'exigence constant.Pour ce poste, on attend surtout une personne soigneuse, réactive et attentive aux règles d'hygiène.La maîtrise du service, de la coupe et de la présentation produit sera vite utile.- Vous justifiez d'une première expérience en poissonnerie ou en rayon frais alimentaire.- Vous connaissez les gestes de préparation et les règles d'hygiène.- Vous êtes rigoureux, rapide et attentif à la qualité du rayon.- Vous savez conseiller un client avec précision et sans jargon.- Vous gardez votre calme pendant les pics d'activité et les livraisons.- Vous aimez travailler en équipe et suivre des consignes claires.