Responsable de Production Agroalimentaire H/F - Leman Intérim

LEMAN INTERIM, agence indépendante, située à Annemasse, entre le lac Léman et les montagnes, en Haute-Savoie. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi dans tous les secteurs d'activité, bâtiment, industrie, tertiaire, logistique. Nous vous proposons des missions d'intérim, des CDD, et des CDI. Travailler avec Léman Intérim c'est : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement...)
Nous recherchons pour une entreprise de salaison situé à Saint Pierre en Faucigny, un chef d'atelier en agroalimentaire, dont les missions seront :

- Gérer et participer à la production de charcuterie et de viande salée et aux opérations de salaison et fumaison

- Signaler les pannes sur les équipements de production

- Assurer la qualité des produits finis

- Encadrer une équipe d'ouvriers de production,

- Assurer et appliquer les normes d'hygiène.

Vous avez :

- Une expérience dans le domaine de la salaison, ou en agroalimentaire

- Une maîtrise des règles HACCP,

- La capacité à superviser une équipe,

- La capacité à travailler en cadences soutenues,