Cuisine Indienne - Pakistanaise H/F - FATO
- Colmar - 68
- CDI
- FATO
Les missions du poste
Le chef de cuisine ( H/F) supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine indienne/ pakistanaise de l'établissement.Vous devrez préparer les plats, les légumes et autres accompagnements.Vous assurez de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des alimentsPlat du jour différent tous les jours.Horaires: 11H30 - 14H30 18H30 - 21H30Fermeture le dimanche et le lundi.
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle