Chef de Rang H/F - les Tontons Cuisinent

la cuisine est moderne, les produits sont frais et les plats maisons.
Au sein de notre équipe de salle, vous assurez un service de qualité auprès de notre clientèle.Préparer et mettre en place la salle avant le service.Accueillir, installer et conseiller les clients.Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons.Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.Assurer le suivi et la coordination de votre rang avec la cuisine et l'équipe de salle.Débarrasser et redresser les tables.Participer au nettoyage et au rangement de la salle.Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement.

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,S'exprimer avec politesse et courtoisiePermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.