Alternant Niveau Bac TP Assistant Manager dans un Fast Food H/F - Groupe Alternance Narbonne

Groupe Alternance Narbonne fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour 78 CFA dans toute la France.

Nous sommes spécialisés dans la formation en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) dans le secteur tertiaire.

Nous proposons les diplômes BTS MCO, BTS NDRC, BTS Communication, BTS GPME, Bachelor RH, Bachelor RACM, Bachelor Commmunication, Mastère MDO, et le TP AMUM.

Groupe Alternance Narbonne fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour 78 CFA dans toute la France.
Nous sommes spécialisés dans la formation en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) et dans le secteur tertiaire. Ainsi nous proposons les diplômes BTS, BACHELORS et MASTÈRES.

Tu prépares un niveau Bac, tu aimes le commerce, la relation client et l'univers de la restauration ?

Notre entreprise partenaire, chaîne mondialement reconnue de fast food, recherche un(e) alternant(e) en Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande.

Au cours de ton alternance, tu développeras notamment :

• Management et animation d'équipe
• Organisation et gestion des priorités
• Relation client et communication professionnelle
• Techniques de vente et développement commercial
• Gestion des stocks et approvisionnements
• Suivi des indicateurs et performance commerciale
• Prise de décision et résolution de problèmes

Rattaché(e) au responsable du restaurant, tu participeras au développement de l'activité, à la satisfaction des clients et à la bonne gestion du point de vente.

Les missions proposées :

• Manager une équipe : apprendre à organiser le travail, répartir les missions, accompagner les équipiers et développer leurs compétences.
• Gérer la relation client : développer ton sens du service, gérer les demandes clients et contribuer à leur satisfaction.
• Piloter l'activité du restaurant : apprendre à suivre les objectifs, analyser les résultats et participer à la performance du point de vente.
• Gérer les stocks et les approvisionnements : participer aux commandes, réceptionner les marchandises et suivre les stocks afin de limiter les pertes.
• Développer les ventes : apprendre à mettre en place des actions commerciales, valoriser les offres et contribuer à l'atteinte des objectifs.
• Garantir la qualité et la sécurité : appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et souhaitant évoluer vers des fonctions managériales.

Une première expérience en vente, restauration ou relation client est un plus, mais n'est pas indispensable.

Une fois ton Titre Professionnel obtenu, tu pourras continuer sur un BTS !

Modalités et rythme de formation :

?? Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
? Rythme : 1 jour à l'école / 4 jours en entreprise

Conditions d'admission :

?? Étude du dossier de candidature, entretien de motivation et tests d'admission