Chef - Cheffe de Partie H/F - Mr & Mme B

Notre brasserie, conviviale et animée, recherche un(e) Chef de Partie H/F afin de renforcer notre équipe en cuisine.Vos missions :Préparation et envoi des plats pendant le service (midi et soir)Respect des fiches techniques et des standards de la brasserie.Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Expérience confirmée sur un poste similaire en brasserie ou en restauration traditionnelle.Rapidité, autonomie, et bonne gestion du stress en coup de feu.Esprit d'équipe et motivation au quotidien.Bonne humeur appréciée en cuisineConditions :CDI / CDD selon profil - temps plein2,5 jours de repos par semaineRémunération selon expérienceUtilisation d'une badgeuse pour les horairesPossibilité de logement sur période d'essai

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.