Commis de Salle H/F - Restaurant le Prieure
- Quimper - 29
- CDI
- Restaurant le Prieure
Les missions du poste
Ouverture mi-septembre - Nouveau conceptLe Prieuré à Quimper ouvre un nouveau concept à la mi-septembre et recherche un(e) Commis de Salle H/F pour compléter sa nouvelle équipe.Vos missionsSous la responsabilité du responsable de salle et des Chefs de Rang, vous participerez au bon déroulement du service :- Préparer et mettre en place la salle avant le service- Assurer le débarrassage et le redressage des tables- Participer au service et accompagner les Chefs de Rang- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle- Participer à l'accueil et au bien-être des clients- Contribuer à maintenir un service fluide et de qualité Votre profilNous recherchons une personne :- Dynamique, souriante et motivée- Sérieuse, ponctuelle et organisée- Ayant le sens du service et du travail en équipe- Rapide, réactive et attentive aux détails- Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation compte avant tout Rejoignez la nouvelle aventure du Prieuré !Prise de poste : mi-septembre 2026 Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation pour rejoindre notre équipe.Un nouveau concept. Une nouvelle équipe. Une nouvelle histoire.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.