Chef de Partie H/F - Diamond Solutions

L'un de nos établissements partenaires, un restaurant situé à Cannes à proximité immédiate de la mer, recrute un Chef de Partie H/F en CDI. Vous rejoignez un établissement convivial, authentique et familial, proposant une cuisine de poissons et crustacés fraîche, locale et généreuse. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats, tout en garantissant la qualité et la régularité attendues par l'établissement. Missions principales Assurer la mise en place et la préparation des produits selon votre poste. Participer à la préparation et à l'envoi des plats pendant les services. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes. Participer à la création et à l'amélioration des recettes. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Encadrer et accompagner les commis de cuisine si nécessaire. Contribuer au bon fonctionnement de la brigade et maintenir un environnement de travail organisé. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes organisé, autonome et appréciez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux et attaché au travail bien fait. Vous accordez une importance particulière à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. Vous êtes dynamique, impliqué et passionné par votre métier. Vous souhaitez intégrer une équipe soudée au sein d'un groupe local structuré. Informations complémentaires Localisation : Cannes Contrat : CDI. Temps de travail : 39 heures par semaine. Prise de poste : immédiate. Rémunération : 2 318 € brut par mois. Horaires : service continu ou en coupures. Repas fournis sur place durant les services. Possibilité de logement provisoire. Mutuelle d'entreprise. Remise dans l'ensemble des restaurants du groupe. Un cadre de travail agréable face à la mer, au sein d'une équipe soudée et d'un groupe local structuré.