Desosseur H/F - Gerinter
- Montreuil-sous-Pérouse - 35
- Intérim
- Gerinter
Les missions du poste
GERINTER Vitré recrute pour l'un de ses clients un(e) Désosseur(se) Porc H/F à Montreuil-sous-Pérouse.Dans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons un(e) désosseur(se) expérimenté(e) spécialisé(e) dans la découpe de porc.L'entreprise évolue dans le secteur de la transformation et de la vente directe de viande et de produits charcutiers, avec une fabrication artisanale et une forte orientation vers les circuits courts.Vos missions : - Désossage et découpe de demi carcasses de porc - Parage et préparation des pièces de viande - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail dans le respect des procédures et de la qualité des produits - Participation au bon fonctionnement de l'atelier de transformation
Le profil recherché
- Expérience indispensable en désossage et découpe de porc - Bonne maîtrise des techniques de découpe - Autonomie, précision et efficacité - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Goût pour le travail artisanal et les produits de qualité Conditions : - Lieu : Montreuil-sous-Pérouse - Contrat : Intérim - Temps de travail : environ 15 h/semaine - Horaires : uniquement le matin, les lundis, mercredis et vendredis (variable selon vos disponibilités) - Prise de poste : dès que possible Si vous correspondez au poste, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! **.**.**.**.** ****@****.**