Serveur - Barman H/F - L'assiette du Lac
- Giffaumont-Champaubert - 51
- CDD
- L'assiette du Lac
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Serveur/Barman H/F, où votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Vous serez le garant d'un service convivial, rapide et de qualité, en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Vos responsabilités incluront la prise de commandes, la préparation et le service de boissons, ainsi que l'assistance à la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Vous participerez également à la gestion du bar, en proposant des cocktails créatifs et en maintenant un espace propre et organisé. Ce poste est une opportunité passionnante pour ceux qui aiment le contact humain, la restauration et le secteur de l'hospitalité.Ce que vous ferez :- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en créant une ambiance conviviale- Prendre les commandes avec précision, en étant à l'écoute des préférences et besoins des clients- Préparer et servir des boissons variées, incluant cocktails, bières, vins et boissons non alcoolisées- Assurer la propreté du bar et de la salle, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à la mise en place des espaces de restauration et au rangement après service- Gérer les paiements et rendre la monnaie avec précision tout en offrant un service courtois- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client fluide et agréableProfil recherché :- Expérience préalable dans la restauration ou le secteur de l'hospitalité est fortement souhaitée- Excellentes compétences en service client, avec un sens aigu du détail et de l'accueil- Connaissance des techniques de préparation de boissons, y compris expérience en tant que barista ou barman est un plus- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attitude positive et professionnelle- Sens strict des règles d'hygiène alimentaire et sécurité sanitaire- Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs, week-ends et jours fériésNous valorisons votre passion pour la restauration, votre sens du service et votre capacité à créer une ambiance chaleureuse. Si vous êtes motivé(e) par le contact humain et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où chaque jour est différent, ce poste est fait pour vous !Possibilité de prolongation en fonction des besoins.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.