Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - chez Mikelangelo
- Saint-Soupplets - 77
- CDI
- chez Mikelangelo
Les missions du poste
Dans le cadre de notre activité en croissance, nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola pour renforcer notre équipe.Vos missions principales :* Préparation et cuisson de pizzas artisanales au feu de bois* Accueil et service client* Mise en place et nettoyage du poste de travail* Chargement, tenue et nettoyage du camion* Conduite et installation du camion sur les différents emplacements* Préparation des denrées et de la pâte à pizza pour le service du soir, 3 jours par semaine* Tenue et nettoyage du laboratoireCDI - Temps plein* Travail en soirée, 6 jours par semaine : 16h45 - 22h, sauf le mardi et le vendredi jusqu'à 23h* 3 jours par semaine (mardi, vendredi et dimanche) : travail de préparation en matinée ou dans l'après-midi avant le service du soir. Les horaires peuvent être organisés en fonction du fonctionnement et des besoins.* Formation assurée en interne* Poste à pourvoir immédiatement et dans la durée
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Former une pâte à pizza,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Procéder à l'encaissementLangues: Français exigéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.