Crêpier H/F - la Marine Creperie
- Pornic - 44
- CDD
- la Marine Creperie
Les missions du poste
La Crêperie La Marine recherche un(e) crêpier / crêpière pour rejoindre son équipe jusqu'à la fin des vacances de Noël (4 janvier 2027)!Située sur le vieux port de Pornic, notre crêperie familiale accueille nos clients dans une ambiance chaleureuse, avec 45 places en salle et 45 en terrasse.Ici, on travaille dans la bonne humeur, en binôme, au sein d'une cuisine organisée et conviviale. Notre carte associe les grands classiques de la crêperie à des créations plus originales, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et des préparations.Votre rôleEn binôme, vous participerez à la préparation et à l'envoi de nos galettes et crêpes :Préparation des pâtes à galettes et à crêpesGestion et utilisation de jusqu'à 3 biligsCuisson et préparation des galettes et crêpesPréparations du matin : caramel beurre salé, chocolat, pommes, etc.Mise en place et organisation du poste avant le serviceDressage et envoi des plats selon les standards de la maisonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireNettoyage et maintien d'un poste de travail propre et organisé Le profil que nous recherchonsVous avez de bonnes bases en cuisine ou en crêperie et surtout l'envie de vous investir dans une équipe ?Nous recherchons une personne :Sérieuse, rigoureuse et autonomeDynamique et motivéeÀ l'aise avec le travail en équipeCapable de garder son efficacité et sa bonne humeur pendant les services soutenusUne expérience en crêperie est un plus, mais la motivation et l'esprit d'équipe sont essentiels !Nous accordons de l'importance à l'équilibre de l'équipe.Pendant les vacances scolaires : fermeture le dimanche soir et le lundi soirHors vacances scolaires : fermeture le dimanche soir, le lundi et le vendredi en journéeSi vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable sur le vieux port de Pornic, n'hésitez pas à nous contacter.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaireLangues: Français souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.