Chef de Partie CDI 39H H/F - sa Parenthese

Nous recherchons un.e Chef de partie pour compléter notre équipe.Vous interviendrez au sein d'une équipe de 4 personnes dans un restaurant traditionnel.Vous êtes autonome sur le poste. Vous avez au minimum un an d'expérience sur un poste équivalent.Repas du midi et soir compris.Poste à pourvoir dès que possible.Etablissement fermé les lundi midi, mardi midi et mercredi midi, avec, en hors saison, une fermeture les dimanche et lundi toute la journée.Les horaires sont variables.

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Chef/Cheffe des entréesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).