#Saisonhiver Chef de Partie H/F - The Pic Line
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- The Pic Line
Les missions du poste
Le B.O.B est un coffee shop situé à 2700 m d'altitude aux Arcs, au pied de l'aiguille rouge, avec un panorama et un emplacement extraordinaire. La cuisine est maison, simple et de qualité, avec une prédilection pour les produits locaux et bio. Il est ouvert 7/7 de 9h à 16h pendant la saison d'hiver et d'été.
Pour la saison d'hiver 2026-2027, le restaurant B.o.B recrute une équipe motivée pour évoluer dans un cadre d'altitude exceptionnel à 2 700 m. Profil recherché :Expérience de 3 ans minimum exigée en restauration.Bon relationnel client, esprit d'équipe, adaptabilité et polyvalence.Capacité à travailler en altitude et à maintenir un rythme soutenu requiseAnglais requis.Avantages : Poste logé.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.