Opérateur Qualité - Usine de Grigny - Permanent H/F - Coca-Cola Europacific Partners
- Grigny - 91
- CDI
- Coca-Cola Europacific Partners
Les missions du poste
Vous recherchez de nouveaux challenges professionnels au sein de CCEP ? Nous avons une opportunité pour vous !L'Opérateur Zone Qualité assure la mise en oeuvre du plan de contrôle qualité et sécurité des denréesalimentaires, garantit le bon fonctionnement des équipements de contrôle et de laboratoire (métrologie),accompagne les équipes de production dans le diagnostic des dispositifs de contrôle, coordonne les actionscorrectives en cas de non-conformité, réalise les analyses en laboratoire, et participe activement auxprojets d'innovation et d'essais techniques.Responsabilités principales :1. Conformité produit- Valider la conformité du quart de production en lien avec la règlementation, les normes sécuritéalimentaire et les standards de CCEP, The Coca Cola Company et marques franchisées- Animer le rapport qualité pour faciliter la transmission d'informations entre équipe et les routines deperformance- Fournir les premières analyses nécessaires pour les investigations (par exemple, réclamationsclient, essais matière première, produit...)- Coordonner les actions en cas de non-conformité des résultats d'analyse, matières premières,produits finis.....(recueil des faits, recherche des causes, définitions des mesures immédiates)- Exécuter les activités de traçabilité, produits finis et matières premières- Garantir le blocage des non conformités (matières premières et produits finis)- Enregistrer les non conformités dans les systèmes- Avertir le management en cas d'écart par rapport aux spécifications conformément aux procéduresen vigueur.- Valider l'hygiène des lignes et avertir le management en cas de non-respect des standards- Effectuer les prélèvements microbiologiques- Organiser et participer au plan de contrôle sensoriel2. Efficacité et l'efficience- Réaliser les contrôles spécifiques pour vérifier que les matières premières et le produit restent dansles spécifications- Effectuer les audits terrains pour vérifier que les tâches qualités et hygiènes sont exécutées selonles standards en vigueur- Réaliser les tests croisés pour s'assurer de la fiabilité des analyses physicochimiques- Vérifier le bon état des équipements de contrôle et réaliser la métrologie- Réaliser l'inventaire des produits chimiques et des consommables- Maintenir en état standard l'échantillothèque de produits3. Excellence opérationnelle- Participer activement aux actions demandées par le management pour aider l'équipe à progresseret à s'inscrire dans une dynamique d'amélioration continue.- Accueillir, intégrer et former les nouveaux arrivants sur leur domaine d'intervention : partage debonnes pratiques et de consignes- Rédiger des instructions le cas échéant4. Responsabilité sociale et environnementale- Appliquer et relayer la politique RSE auprès des équipes- Appliquer et relayer les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication auprès des équipes5. Sécurité- Respecter le port des protections individuelles, les gestes et postures- Respecter les procédures et les règles de sécuritéCompétences techniques requises :- Méthodes de contrôle qualité- Equipements de contrôle en ligne- Exigence qualité (normes, standards...)- Maitrise statistique des procédés- Gestion de non-conformité- Analyse physicochimique- Connaissances en microbiologie- InformatiqueCompétences comportementales requises :- Organisation et rigueur- Communication- Pilotage de la performance- Résolution de problèmes et pensée critique- Autonomie et responsabilisationInformations supplémentairesStatut: OuvrierFourchette de remunération: 26 660 EUR - 38 640 EURNous prônons la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous. Merci de joindre votre CV à votre candidature.