Adjoint - Adjointe au Responsable de Rayon Produits Alimentaires H/F - France Travail

Boutique alimentaire de centre ville recherche sa ou son Assistant(e) Manager.

FINALITES DU POSTE :
- Vendre et promouvoir les produits et les services de la marque
- Assurer la tenue et la gestion courante de la boutique
- Animer l'équipe

MISSIONS PRINCIPALES :

Vente et promotion des produits et services de la marque
- Vendre les produits et services proposés dans les boutiques (et de façon complémentaire en hors boutique) selon nos techniques et standards, avec l'objectif d'atteindre le chiffre d'affaire prévu,
- Gérer la caisse (ouverture & fermeture de caisse, remise, prélèvements),
- Effectuer la prise de commandes clients par téléphone et dans les boutiques,
- Préparer les commandes clients, gérer leur envoi et assurer le suivi,
- Mettre en place des actions de promotion de vente en boutique et à l'extérieur;

Tenue et gestion courante de la boutique :
- Mise en place merchandising suivant les standards
- Assurer la prépa des produits dans le respect des fiches techniques
- Assurer l'ouverture et fermeture du magasin suivant les procédures

Animation de l'équipe de vente :
- Former les collaborateurs
- Veiller à la bonne application des standards de présentation et au respect des procédures

Votre profil :
- Une première expérience en animation d'équipe est requise, avec une capacité à former et à motiver les collaborateurs.
- Excellentes compétences en communication et en relation client,
- Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les procédures et les objectifs fixés.

Experience: 1 An(s) - Expérience de management retail

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.