Chargé de Mission Assurance Qualité et Sécurité Alimentaire H/F - Brioche Pasquier Charancieu

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.

Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.

Rattaché(e) au service Assurance Qualité, vous réaliserez les missions suivantes :

• Vous piloterez l'hygiène du site (analyse des contrôles et des indicateurs, proposition et suivi de plan d'actions, inspections usine, formation des opérateurs, suivi de la sanitation).
• ·Vous animerez et conduirez une démarche d'amélioration continue sur le site au travers de la méthode HACCP.
• ·Vous piloterez les audits de certification.

Vous serez amené(e) à conduire, dans ce cadre, des projets d'amélioration en transversalité avec les lignes de production.

De formation Bac +5 type Ingénieur agro-alimentaire, avec une première expérience au sein d'une entreprise agro-alimentaire

OU

De formation Bac +2/3 type BTS ou DUT/BUT agro-alimentaire, avec une expérience confirmée à un poste similaire, vous aspirez à poursuivre votre carrière en agro-alimentaire.

Votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'analyse et votre capacité à proposer et à communiquer seront des atouts nécessaires pour réussir à ce poste.