Chef Sushi H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

* Préparer et réaliser les sushis, makis et autres spécialités japonaises
* Découper et préparer les poissons, légumes et différents ingrédients
* Assurer la cuisson et la préparation du riz à sushi
* Dresser et présenter les produits avec soin
* Respecter les recettes, les quantités et les standards de qualité
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
* Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises

Expérience similaire demandée