Cusinier H/F - E.Leclerc
- La Crau - 83
- CDI
- E.Leclerc
Les missions du poste
Le centre de La Crau emploie une centaine de salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en octobre 2022.
Les 533 adhérents exploitant 726 magasins indépendants en France emploient plus de 140 000 salariés. L'enseigne est aujourd'hui leader de la distribution française.
Rejoindre l'enseigne , c'est intégrer une entreprise dynamique en constante évolution, reconnue pour la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients.
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné et créatif, issu(e) notamment de la cuisine centrale ou de la collectivité, capable de conjuguer production de volume, rigueur d'organisation et renouvellement de notre offre culinaire.
Type de contrat : CDI (statut et conditions à définir selon l'expérience).
Vos missions principales :
· Créativité et innovation culinaire : Créer de nouveaux plats, apporter des nouveautés pour dynamiser notre offre, élaborer les fiches techniques, tester les saveurs et veiller à la qualité constante des assaisonnements et des cuissons.
· Gestion et approvisionnement des stocks : Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur, ranger et compter les marchandises en stock, et passer les commandes.
· Tenue et animation du rayon : Mettre en valeur les produits (merchandising, étiquetage, lutte contre les ruptures), accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle.
· Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter scrupuleusement les normes HACCP, assurer l'entretien des locaux et des équipements de cuisine.
Le profil recherché
· Formation : Diplômé(e) d'un CAP / BEP ou d'un Bac Pro Cuisine.
· Compétences clés : Maîtrise absolue des règles HACCP. Vous possédez une véritable signature culinaire et aimez proposer de nouvelles recettes pour surprendre positivement nos clients.
· Qualités : Professionnel(le) passionné(e), commerçant(e) dans l'âme, rigoureux(se) sur l'hygiène, proche de vos équipes et bon(ne) gestionnaire.
Vous souhaitez exprimer votre créativité culinaire tout en intégrant un magasin moderne et une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !