Barman - Barmaid H/F - Victor

LES MISSIONS

Avant l'arrivée des clients :
1. Préparer le poste de travail
2. Vérifier l'agencement et la propreté du rooftop
3. Prendre la température des frigos

Pendant les horaires d'ouverture :
1. Préparer des boissons au bar
2. Servir les commandes de boissons et de tapas
3. Répondre aux demandes des clients
4. Tenir l'hygiène du bar et du rooftop
5. Encaisser les clients (espèces, cartes bancaires, carte ticket
restaurant)
6. Communication avec la cuisine située au rez-de-chaussée pour le
réapprovisionnement des tapas si nécessaire

Après le départ des clients :
1. Remettre en place le plan de salle si nécessaire
2. Nettoyer l'ensemble du bar et du rooftop
3. Clôturer la caisse
4. Fermer le poste de travail
5. Descendre les consignes et les poubelles au rez-de-chaussée dans les espaces dédiés

LES MISSIONS EVENEMENTIELLES

PROFIL RECHERCHÉ
1. Savoir travailler avec le soleil
2. Avoir un sens du relationnel développé
3. Être réactif, polyvalent et rigoureux
4. Aimer faire plaisir aux clients

Vous avez le goût du challenge et du contact humain ? Si l'effervescence du service sous le soleil ne vous fait pas peur, rejoignez nous !

Jours d'ouvertures du rooftop : Du mercredi au samedi - Uniquement le soir
Horaires de travail : Mercredi : 16h45 - 23h45 // Jeudi : 16h45 - 23h45 // Vendredi : 16h45 - 00h30 // Samedi : 14h15 - 00h30

Ces horaires sont soumises à des modifications en fonction de l'affluence.
1. Jours de repos : Dimanche, lundi & mardi
2. Repas inclus pendant votre pause les jours de présence

Prise de poste le plus rapidement possible.
Fin de contrat le 26/09

Experience: 1 An(s) - en tant que barman

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons