Charcutier Traiteur H/F - Proch'Emploi Beauvais

PROCH'EMPLOI : un lien direct entre demandeurs d'emploi et recruteurs en Hauts-de-France

Vous recherchez un emploi ou vous peinez à recruter ? PROCH'EMPLOI est là pour vous accompagner ! Ce dispositif sur-mesure, mis en place par la Région HDF et intégré au Développement économique du Beauvaisis, facilite la mise en relation entre les demandeurs d'emploi et les entreprises en quête de talents.

?? Vous êtes en recherche d'emploi ?
Contactez le numéro vert **.**.**.**.** (appel gratuit depuis un poste fixe, du lundi au vendredi de 8h à 18h). Indiquez vos compétences, votre expérience et vos souhaits professionnels. En moins de 10 jours, un conseiller vous recontacte pour un entretien et vous propose des solutions adaptées : mise en relation avec des entreprises, financement de formations supplémentaires si nécessaire...

?? Vous êtes une entreprise et souhaitez recruter ?
Stéphanie se déplace en entreprise pour vous aider à structurer votre offre d'emploi et la rendre attractive. Une fois votre offre validée, nous la diffusons auprès de nos partenaires et des principaux job boards. Aurélie et Eva, spécialistes en recrutement, vous transmettront uniquement des candidatures qualifiées, correspondant à vos critères.

? Un service 100 % gratuit qui vous fait gagner du temps et vous rapproche des talents de la région !<

Proch'Emploi Beauvais recrute pour une entreprise artisanale du secteur de Grandvilliers un(e) Charcutier-traiteur H/F en CDI.

Vous aimez le travail artisanal et les produits de qualité ?
Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine, reconnue pour son savoir-faire en charcuterie et en traiteur ?
Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Charcutier-traiteur H/F pour renforcer son équipe.

Vos missions :

Au sein de l'équipe, vous participez à la préparation et à la fabrication des produits de charcuterie et des préparations traiteur.
Selon votre expérience et vos compétences, vos missions pourront notamment comprendre :
- Préparer et transformer les viandes dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication ;
- Réaliser différentes préparations de charcuterie : pâtés, terrines, saucisses, rillettes, jambons, etc. ;
- Participer à la préparation des produits traiteur et des commandes ;
- Assurer le conditionnement, l'étiquetage et la mise en valeur des produits ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoire ;
- Contribuer à la qualité et à la régularité des produits proposés à la clientèle.
La polyvalence est un véritable atout pour ce poste.

CAP / BEP OU EQUIVALENT CAP Charcuterie/traiteur avec expérience 0-2 ans
Vous êtes idéalement titulaire d'une formation en charcuterie-traiteur, boucherie-charcuterie ou métiers de bouche et disposez d'une première expérience dans le domaine.

Vous êtes surtout :
- Passionné(e) par les métiers de bouche et le travail bien fait ;
- Rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité ;
- Autonome dans votre travail ;
- Organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène ;
- À l'aise dans une équipe à taille humaine.

Les profils débutants motivés peuvent également être étudiés selon leur formation et leur projet professionnel.