Recrutement le Manoir de Kerbot

Réceptionniste Polyvalent H/F - le Manoir de Kerbot

  • Sarzeau - 56
  • CDI
  • le Manoir de Kerbot
Publié le 21 août 2026
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Les missions du poste

Le Manoir de Kerbot (Sarzeau) est un hôtel 4? avec restaurant gastronomique et spa, installé dans un manoir du XVI? siècle. Il propose hébergement, restauration, espace bien-être, ainsi que l?organisation d?événements (mariages, séminaires).
Le Manoir de Kerbot est un hôtel-restaurant & spa 4 étoiles niché au coeur de la Presqu'île de Rhuys. Offrant un cadre élégant et chaleureux, notre établissement met un point d'honneur à offrir un service attentionné et personnalisé à chacun de ses clients, qu'ils séjournent à l'hôtel, profitent de notre spa ou dînent à notre table.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Réceptionniste Polyvalent(e) passionné(e) par la relation client et l'esprit du service d'excellence.

Vos missions
Rattaché(e) directement à la Direction, vous êtes un véritable pivot de l'expérience client au quotidien. Vos responsabilités couvrent :

Accueil & Parcours Client :

- Assurer un accueil attentionné, élégant et personnalisé à chaque client (Hôtel, Spa, Restaurant).
- Gérer les formalités de check-in / check-out, la remise des clés, la facturation et les encaissements.
- Renseigner et orienter les clients sur l'établissement et les richesses touristiques de la région.
- Traiter avec réactivité et diplomatie les demandes quotidiennes.

Standard & Communication :
- Gérer les appels entrants, la prise de messages et la prise de réservations.
- Assurer la transmission d'informations fluides entre les différents services (Ménage, Restaurant, Spa, Maintenance).
- Contrôle Qualité & Hébergement :
- Effectuer le contrôle rigoureux des chambres avant l'arrivée des clients selon les standards 4.
- En période de forte affluence, prêter renfort à l'équipe de ménage pour garantir la mise à disposition des chambres dans les délais.

Petit-Déjeuner & Restauration :
- Assurer la mise en place, le dressage du buffet, le réassort et le service du petit-déjeuner.
- Suivre les stocks et participer à la gestion des réapprovisionnements.

Polyvalence & Événementiel :
- Apporter un renfort ponctuel en salle lors des événements, séminaires ou pics d'affluence.

Profil recherché
Expérience : Une première expérience réussie en hôtellerie (idéalement 3 ou 4) ou dans le secteur du service haut de gamme est souhaitée. Les personnes débutantes sont acceptées si formation en hôtellerie.

Savoir-être : Excellent relationnel, présentation soignée, discrétion, sens du détail et de l'élégance.

Compétences : Grande polyvalence, réactivité, rigueur organisationnelle et esprit d'équipe.

Langues : Maîtrise du français indispensable. L'anglais professionnel est un atout apprécié.

Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre de travail privilégié dans un environnement d'exception.

Une équipe à taille humaine, bienveillante et dynamique.

Une vraie diversité dans les missions quotidiennes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI ou CDD (jusque mi-novembre)

Programmes : Travail en journée et / ou soir, WE et jours fériés selon planning.

Permis / Aménagement : Permis B et véhicule recommandés. Possibilité de logement : logement meublé disponible à la location à moins de 10 minutes de l'établissement.

Pour postuler : Envoyez-nous votre CV ainsi qu'une courte présentation de votre parcours.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si formation en hôtellerie

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
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