Référent Salle Saison26 Loge Seul H/F - Macc&Co
- Châtel - 74
- CDD
- Macc&Co
Les missions du poste
L' hôtel Macchi est un hôtel 4 étoiles avec restaurant, bar, piscine & spa à Châtel au c?ur des Portes du Soleil. (74390).
Entreprise familiale crée en 1970 Par Mr et Mme Macchi.
*28 chambres,
*45 couverts fermeture du restaurant le mardi et dimanche soir.
*2 cabines (massages spécialisés ayurvédique)
Nous recherchons une équipe avec le l'empathie et de l'entraide.
Nos valeurs: la service bien fait, la cohésion, l'amour du métier.
Date 11/12/2026 au 04/04/2027 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation.
Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant.
Gestion du service savoir être automne gérer la salle et ses collègues de travail
Bon déroulement du service 100% de satisfaction
Gestion de la propreté et de la salle
Missions / activités annexe: Aide service petit-déjeuner et être autonome au bar
Mission principale: Service soir
la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...)
Repas 18h00 Briefing avec le chef
Accueil client 19h00 jusqu'à 20h00/20h15
Service et prise en charge de la salle
Contrôler le services et vérifier que tout soit correct avec les chefs de rang
Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client.
Nettoyage des tables rangement des nappes,
Procédure à respecter et vérifier que tout est ok
Compétences requises :
Aimable, courtois et discret.
Réactif, efficace et organisez
Bonne présentation et gestion du stress.
Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée.
Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus)
Expérience dans un poste similaire souhaitée.
Entreprise familiale crée en 1970 Par Mr et Mme Macchi.
*28 chambres,
*45 couverts fermeture du restaurant le mardi et dimanche soir.
*2 cabines (massages spécialisés ayurvédique)
Nous recherchons une équipe avec le l'empathie et de l'entraide.
Nos valeurs: la service bien fait, la cohésion, l'amour du métier.
Date 11/12/2026 au 04/04/2027 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation.
Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant.
Gestion du service savoir être automne gérer la salle et ses collègues de travail
Bon déroulement du service 100% de satisfaction
Gestion de la propreté et de la salle
Missions / activités annexe: Aide service petit-déjeuner et être autonome au bar
Mission principale: Service soir
la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...)
Repas 18h00 Briefing avec le chef
Accueil client 19h00 jusqu'à 20h00/20h15
Service et prise en charge de la salle
Contrôler le services et vérifier que tout soit correct avec les chefs de rang
Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client.
Nettoyage des tables rangement des nappes,
Procédure à respecter et vérifier que tout est ok
Compétences requises :
Aimable, courtois et discret.
Réactif, efficace et organisez
Bonne présentation et gestion du stress.
Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée.
Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus)
Expérience dans un poste similaire souhaitée.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.