Recrutement Domaine Lou Capitelle

Barman - Barmaid H/F - Domaine Lou Capitelle

  • Vogüé - 07
  • CDD
  • Domaine Lou Capitelle
Publié le 21 août 2026
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Les missions du poste


Poste de barman/barmaid au sein d'un village vacances 4 étoiles. Vous effectuez le service au comptoir de boissons chaudes ou froides, selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretien de la verrerie , des équipements du bar et des locaux, selon les règles d'hygiène et de la règlementation en vigueur.
CDD pour la saison de février 2026 à octobre 2026.

Type de contrat:

- Contrat de travail saisonnier

Durée du travail:
- 35 heures par semaine

Compétences:
- Encaisser le montant d'une vente, cette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froides, cette compétence est indispensable
- Réaliser le service au bar, cette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Débarrasser une table
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir des locaux
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Prendre la commande des clients
- Procédure d'encaissement
- Règle de tenue de caisse
- Réaliser le comptage des fonds de caisse
- Réceptionner un produit
- Utilisation de matériel de bar

Savoir être professionnel

- Autonomie , gestion du stress, rigueur, sourire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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