Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Sarl L'oliviera
- Poitiers - 86
- CDI
- Sarl L'oliviera
Les missions du poste
Vous aurez pour mission,
* d'accueillir les clients, les installer
* prendre les commandes, assurer le service en salle de qualité
* de préparer la mise en place de la salle restaurant et en assurer son organisation.
Vous participerez à l'entretien des locaux , à la plonge et vous serez amené également à préparer les desserts, les cocktails, boissons chaude et froide.
Etre motivé(e), autonome, souriant(e), accueillant(e), avoir le sens des responsabilités. Aime le travail en équipe.
2 jours de repos par semaine - Horaires variables - 35h
Poste à pourvoir dès que possible avec une expérience souhaité 1 an minimum, mais une possibilité si moins d'expérience et de la motivation du candidat(e).
Le profil recherché
Experience: 9 Mois
Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Serveur en restauration,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Prendre une commande client,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Communication avec la cuisine,Lecture de plan de salle,Serveur en restauration,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Prendre une commande client,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.