Rouleur - Rouleuse de Sushi - Employé Polyvalent H/F - Sushi Party By Steve
- Sainte-Marie - 974
- CDD
- Sushi Party By Steve
Les missions du poste
Sushiparty recherche un(e) rouleur(se) de sushi dynamique, rapide et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
* Effectuer la mise en place du poste de travail ;
* Préparer et rouler les sushis avec rapidité et précision ;
* Seconder le chef dans ses différentes préparations ;
* Participer au dressage et au conditionnement des commandes ;
* Assurer la vente à emporter et l'accueil des clients ;
* Maintenir votre poste propre et respecter les règles d'hygiène ;
* Participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement.
Profil recherché :
Vous êtes vif(ve), réactif(ve), dynamique et capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité. Vous appréciez le travail en équipe et accordez une grande importance à la qualité ainsi qu'à la présentation des produits.
Un CAP en cuisine ou en restauration est demandé. Une première expérience dans la préparation de sushis est fortement appréciée.
Conditions du poste :
* Temps de travail : 39 heures par semaine ;
* Poste polyvalent au sein d'une équipe jeune et dynamique ;
* Environnement de travail stable et organisé ;
* Horaires permettant de conserver un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
Si vous recherchez de la stabilité, une équipe motivée et un métier dans lequel vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine japonaise, ce poste est fait pour vous.
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinaires,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinaires,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).