Diététicien - Temps Partiel H/F - ELIOR

Poste temps partiel 32h/semaine Thérapeutique et restauration collective

Hôpital Privé Arnault Tzanck Mougins.

Missions Thérapeutiques :
- Participer à la prise en charge globale du patient avec les autres acteurs de soins.
- Dépistage de dénutrition, prise en charge et suivi.
- Assurer le choix et la gestion des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales.
- Eduquer les patients sur les domaines suivant : cardiologie, endocrinologie, oncologie et chirurgie.
-Participer aux staff pluridisciplinaires.
- Répondre à une prescription médicale ou à un protocole par une démarche de soin diététique adaptée.
- Assurer la traçabilité et le suivi de la prise en charge diététique dans le dossier patient informatisé.

Missions Restauration collective :
-Gestion du logiciel repas (HESTIA)
-Editer les cartes plateaux
-Surveillance hygiène
-Contrôle chaîne repas

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Pratiquer un suivi diététique,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).