Commis de Cuisine H/F - GROUPE HMC
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDD
- GROUPE HMC
Les missions du poste
Groupe hôtelier familiale depuis 1968.
La mer, la montagne, le bien être, la découverte...
Chez HMC, l'union fait la force, poussez nos portes et rejoignez nos équipes.
Dans le cadre de son activité, le Spa Marin du Val André recherche un(e) Commis de Cuisine H/F en CDDS pour rejoindre sa brigade.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous participez à la préparation et à la réalisation des différents services.
Vous intervenez principalement sur les préparations de la partie chaude et de la partie froide, en soutien de l'ensemble de la brigade.
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique et ayant le goût du travail en équipe.
Assister les Chefs de Partie dans la préparation et le dressage des plats.
Veiller à la qualité et à la bonne présentation des préparations.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien du matériel et des espaces de travail.
Participer au bon déroulement des services et travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade.
CDDS jusqu'au 31/12/2026
Poste non logé
Travail WE et Jours fériés
Le profil recherché
Une première expérience en cuisine est appréciée.
Motivation, sérieux et envie d'apprendre.
Dynamisme, rigueur, ponctualité et esprit d'équipe.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à respecter les consignes.