Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine HF pour la saison estivale de septembre à mi novembre Un restaurant qui revisite des recettes italiennes et propose des plats méditerranéens avec créativité et un sens affirmé du raffinement ( produits frais). Services midi et soir

Vos missions:
Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats (entrées et desserts) ainsi que le pizzaiolo
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aider à la mise en place des plats pour le service

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle