Commis de Cuisine H/F - les Clayeres
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDI
- les Clayeres
Les missions du poste
# Commis de cuisine H/F - Restaurant Les Clayères
**Le Restaurant Les Clayères recrute un(e) Commis de cuisine !**
Nous recherchons une personne motivée pour intégrer notre brigade et participer à la préparation et au bon déroulement des services.
## Vos missions
Sous la responsabilité du Chef et des chefs de partie, vous participerez à :
* La préparation et la mise en place des produits.
* Les préparations préliminaires : épluchage, taillage, pesée, etc.
* La réalisation des préparations selon les consignes du Chef.
* L'aide au dressage des assiettes.
* Le rangement et le stockage des marchandises.
* Le nettoyage du matériel et des espaces de travail.
* Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
## Profil recherché
Une première expérience en cuisine est appréciée, mais nous sommes également ouverts à un profil motivé souhaitant apprendre le métier.
Nous recherchons avant tout une personne :
* Sérieuse et ponctuelle.
* Dynamique et volontaire.
* Organisée et propre dans son travail.
* Capable de travailler en équipe.
* Respectueuse des consignes.
* Ayant envie de progresser.
Une formation en cuisine ou une première expérience en restauration est un plus.
Nous vous proposons
* Un établissement à taille humaine.
* Une brigade professionnelle.
* Un environnement permettant de progresser.
* Contrat selon profil.
* Rémunération selon expérience.
* Possibilité de logement selon disponibilité.
**Vous souhaitez apprendre et évoluer au sein d'une brigade exigeante mais bienveillante ? Rejoignez Les Clayères !**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.