Second de Cuisine H/F - les Jardins de Castelginest

Restaurant Guinguette Les Jardins de Castelginest, recherche sa/son second de cuisine.

Les principales missions sont :
- Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'optimisation du service en restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle

Planning concentré : Travail sur 3 jours et demi : dimanche soir + lundi, mardi et mercredi
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et dynamique

Expérience exigée de 8 ans

CDI. 39h

Experience: 8 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle