Cuisinier H/F - la Grange

Restaurant La Grange d'Eragny - Éragny-sur-Oise (95)

Restaurant traditionnel / bistronomique proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison recherche un(e) cuisinier(ère) H/F pour renforcer son équipe.

Vos missions
Mise en place et préparation avant le service
Réalisation et dressage des plats
Participation aux services du midi et/ou du soir
Préparation des produits frais
Respect des fiches techniques et des standards de la maison
Gestion et rangement de votre poste de travail
Respect des règles d'hygiène et des normes HACCP
Participation au nettoyage de la cuisine
Travail en collaboration avec le chef
Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

Sérieuse, ponctuelle et motivée
Organisée et efficace pendant le service
Ayant de bonnes bases en cuisine traditionnelle française
À l'aise avec le travail des produits frais
Capable de travailler en équipe
Une première expérience en cuisine est souhaitée

Conditions
Débutant ayant envie d'apprendre un métier bienvenue
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi (10h14h - 18h-22h environ)
Poste en coupure

Contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures par semaine
Salaire : environ 1 600 € net par mois
Lieu : Éragny-sur-Oise (95)
Prise de poste : à convenir

Vous rejoindrez une petite équipe dans un restaurant à taille humaine, avec une cuisine entièrement faite maison et une carte qui évolue au fil des saisons.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.